Οι συνήθεις διαρρυθμίσεις για κουζίνες είναι σε σχήμα Γ, σε σχήμα Π και η γραμμική διαρρύθμιση. Τα σχέδια αυτά μπορεί να περιλαμβάνουν νησίδες, τραπεζαρίες, επιπλέον πάγκους κτλ. Οι περισσότερες κατόψεις κουζινών βασίζονται σε παραλλαγές αυτών των τύπων.

Διαρρύθμιση κουζίνας σε σχήμα Γ.

Η συγκεκριμένη διαρρύθμιση παρέχει άφθονους χώρους για αποθήκευση και εργασία χωρίς να καλύπτει μεγάλο χώρο από το πάτωμα και για αυτό αποτελεί την πιο συνηθισμένη επιλογή των νοικοκυριών. Τα ντουλάπια και ο πάγκος καλύπτουν δύο κάθετους τοίχους σχηματίζοντας ένα Γ.

Διαρρύθμιση κουζίνας σε σχήμα Π.

Η συγκεκριμένη διαρρύθμιση απαιτεί πολύ χώρο αλλά προσφέρει και τις μέγιστες επιφάνειες πάγκου για εργασία. Τα ντουλάπια και ο πάγκος της κουζίνας καλύπτουν τρεις τοίχους σχηματίζοντας ένα Π. Ένα μειονέκτημα της διάταξης Π, είναι ότι προκύπτουν 2 έως 4 γωνιακά ντουλάπια, τα οποία συχνά έχουν δυσπρόσιτα σημεία.

Διαρρύθμιση κουζίνας σε παράλληλη διάταξη.

Η συγκεκριμένη διαρρύθμιση εξοικονομεί εμβαδόν στο πάτωμα προσφέροντας άφθονους χώρους αποθήκευσης και εργασίας. Τα ντουλάπια και ο πάγκος τοποθετούνται σε ευθεία γραμμή σε παράλληλους τοίχους. Η διάταξη ενδείκνυται για μακρόστενες κουζίνες.

Η νησίδα.

Η δημιουργία νησίδας απαιτεί αρκετό διαθέσιμο χώρο και για αυτό υλοποιείται συνήθως σε κατοικίες με μεγάλο εμβαδόν. Αν θέλουμε να συμπεριλάβουμε στη νησίδα την εστία μαγειρέματος ή το φούρνο ή ένα νιπτήρα τότε το πρακτικό πρόβλημα που θα πρέπει να αντιμετωπίσουμε είναι η παροχή της νησίδας με ηλεκτρικό ρεύμα, νερό και αποχέτευση. Οι ηλεκτρολογικές και υδραυλικές εγκαταστάσεις θα πρέπει να διέλθουν κάτω από το πάτωμα. Αυτή η επιλογή είναι εφικτή στην περίπτωση των ηλεκτρολογικών εγκαταστάσεων και ιδιαίτερα αν έχουμε προχωρήσει σε ολική ανακαίνιση κουζίνας, οπότε και προβλέπεται αποξήλωση δαπέδων. Αντίθετα η δημιουργία των υδραυλικών εγκαταστάσεων και ιδιαίτερα της αποχέτευσης είναι μια δύσκολη εργασία καθώς ο σωλήνας της αποχέτευσης πρέπει να έχει κλίση για την σωστή απορροή των λυμάτων. Ως εκ τούτου λοιπόν, στη νησίδα είναι δύσκολο να τοποθετηθεί νιπτήρας, εφόσον πρόκειται για ανακαίνιση και η πλάκα του δαπέδου είναι ήδη κατασκευασμένη.

Μπορείτε να πάρετε περισσότερες ιδέες και συμβουλές ανακαίνισης διαμερισμάτων και ξενοδοχείων στο blog της κατασκευαστικής εταιρείας του Ιωάννη Φούσκα.

www.anakainisispitiou.gr.